Набор мини-пряников «Разгони»

С давних времен пряники в России были не только распространенным лакомством, но и важным элементом обрядов и традиций. Пряники-загогулины «козули» пекли на Рождество, печатные пряники дарили на юбилеи или к приезду официальных лиц, на свадьбу пекли пряники в форме жениха и невесты. Существовала традиция раздавать пряники гостям в конце трапезы. Это был подарок и намек засидевшимся гостям «пора и честь знать».

Мастерская из Переславля-Залесского приготовила набор «разгонных» пряничков. Небольшие по размеру прянички украшены типичными рисунками. Для рецепта пряники взят «медовый хлеб», один из старейших рецептов пряников известных с времен варягов. Пряник без начинки, очень ароматный и в нем ярко чувствуются мед.

Артикул: pp-1518

Производитель: Пряничная №1 Переславский пряник

Упаковка: Крафт-коробка

Размер: 19,5 х 12 х 4 см

Масса НЕТТО: 400 г

Срок хранения: 90 дн.

Состав: Ржаная мука, мед гречишный, сливочное масло 82.5%, ключевая вода, яйцо, какао, пряности (корица, кориандр, кардамон, мускатный орех, душистый перец, гвоздика, бадьян, имбирь, анис), сода пищевая, морская соль. Глазурь: сахарная пудра, белок, лимонный сок