Берсень — старорусское название крыжовника. Варенье из крыжовника было любимым лакомством А.С. Пушкина и Екатерины II. По преданию, Императрица в награду за чудесное кушанье подарила повару перстень цветом ягоды. Именно по этой причине варенье из крыжовника называют изумрудным царским.
ИП Малиновская И.Л • Москва, Смоленская пл., 13/21, кв. 102 • ИНН 7719-091298-71
Использование материалов этого сайта возможно только с ссылкой на источник.