Удивительным образом старинные рецепты становятся актуальными. Смешивать яблоки и мед для получения для получения десерта придумали еще во времена Ивана Грозного, и это пожалуй, самый известный рецепт разрешенного сладкого во время постных дней. Сегодняшнее время требует «несладкого» сладкого - и, пожалуйста, яблочная пастила приготовлена вручную, по старинным технологиям, но! совсем без сахара или сахарозаменителей - только яблоки, яичные белки, ягоды и орехи. Попробуйте старинные современные рецепты!